次の月曜祝日は来年ですが…
平日の月曜日以外は営業しております。（スタッフは交代で休みをとらさせて頂きますので、ＳＨＯＰのページの定休日カレンダーをご覧下さい。m(__)m）
営業時間は平日１１時〜２１時、土・日・祝日１０時〜２０時です。（毎日朝８時から練習しています。）
お客様の立場にたったサービス業で考えると、年中無休で営業時間９時〜２１時(時間外も対応)にしたいです。スタッフの子達も営業中に交代でいまよりたくさん練習出来て、休日もいまより増やして、お店にいる時間はいまより短くしてあげられたらなぁと思っています。
お客様にもスタッフにも良いお店を、何年後になるかわかりませんがつくりたいなぁと思っています。